桃漿是一種從果樹上獲得的食材，也是一種針對身體健康擁有 非常大的益處的食材。許多人都喜歡吃桃漿，這不但是由於桃漿的營養成分較為高，還由於桃漿的口味也是非常好的。自然，在製做桃漿的情況下，還可以配搭番木瓜、皂角米或是是白木耳等食材一起燉。下邊，就為大伙兒介紹一下桃膠的做法！
一、木瓜燉桃漿
原材料：番木瓜1隻，桃漿10克。
作法：
1、桃漿放進冷水中侵泡一夜(12鐘頭以上)至軟漲，容積能長到10倍以上，因此別小瞧這十克桃漿，充足吃上兩餐的。
2、將泡軟的桃漿細心反覆的清理，除去灰黑色的殘渣，撕成小小塊。
3、桃漿加少量水，防水防火先蒸30分鐘上下。4、番木瓜對半割開，去籽，將隔水蒸過的桃漿倒進番木瓜中，撒上少量老冰糖，再再次蒸20分鐘上下就可以。
二、桃膠皂角米羹
原材料：皂角米、桃漿、玫瑰花醬各一勺，大棗6顆。
作法：
1.桃漿和皂角米各自清理後用冷水侵泡，我侵泡了8個鐘頭，8小時后把桃漿、皂角米簡易清洗後放入石鍋里，再加6顆大棗。
2.石鍋加充足的水，大火燒開，轉中文火2個鐘頭就煮好啦，期內要隔三差五的拌和一下，別糊底了。
3.碗中放1勺玫瑰花醬，趁着熱把煮好的桃漿、皂角米倒入攪拌均勻就可以。
三、桃膠銀耳紅豆糖水羮
原材料：桃漿15克，梨子1個(300克)，老冰糖30克，白木耳5克，
作法：
1.桃漿5克，冷水1000ml。將桃漿放進冷水中侵泡6-8鐘頭至軟漲。
2.再細心將泡軟的桃漿表層的灰黑色殘渣除去，用冷水反覆清理后，撕成勻稱的一小塊。
3.白木耳用清小水泡20分鐘變松后，用力撕成小朵。梨子去皮切成1cm尺寸的丁。
4.將桃漿、白木耳和水放進鍋中，火災燒開后改文火再次煮30分鐘，這時料汁剛開始越來越一些濃稠。
5.放進梨丁煮5分鐘，再放進老冰糖和蔓越梅，邊拌和邊煮3分鐘，至老冰糖完全溶化，料汁粘稠就可以。
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Orignal From: 桃膠搭配什麼一起煲
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