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在日本台灣小吃吃到飽？道地滋味讓台人妻頻喊讚　唯獨水果茶「很神奇」_到府月嫂


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台灣小吃近年來席捲日本，當地餐廳更推出相應主題的吃到飽，在日台人妻GIKA品嚐後直呼超道地。（圖／翻攝「 GIKA Channel」YouTube）

影音中心／劉又瑋報導


隨著近年來台灣小吃在日本當地颳起一陣旋風，愈來愈多日本人愛上這些正宗台味，當地吃到飽餐廳為了招攬生意，更推出以台灣小吃為主題的「期間限定」，希望透過「鑲金」的台灣招牌有效增加來客數，現居日本的台灣三寶媽GIKA，好奇這種吃到飽能還原到多高的程度，發現多道料理做得十分道地，唯獨「台灣水果茶」喝下去讓她一臉狐疑，表示從未在家鄉嚐過這滋味，感覺味道「很神奇」，笑稱日本人真得「很有創意」。


隨著台味在日本正夯，當地吃到飽餐廳也找上我國觀光局合作，推出「台灣小吃」的期間限定主題餐點，在日生活多年的台灣三寶媽GIKA，帶著寶貝兒子一起品嚐懷念滋味，大人一餐只要1499日圓，換算下來約等於台幣400元，其實並不算貴，只見食物區擺放著雞肉飯、滷肉飯、水餃和台式炒麵，飲料甜點區也有台灣水果茶和自行DIY的豆花可以享用，光用看得就能感覺到食物的美味。


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台灣小吃近年來在日本颳起旋風，當地吃到飽餐廳順勢推出台灣的期間限定主題。（圖／翻攝「 GIKA Channel」YouTube）

GIKA認為雞肉飯的口味十分道地，不過沒有使用新鮮香菜，而是透過香菜粉增添風味，讓她覺得稍嫌可惜，肥瘦肉融合在一起的滷肉飯鹹甜適中，也讓她吃完頻點頭，然而八角香氣太重，讓味道比較「不台灣」，炒麵的調味和配料就完全呈現出台式風味的鹹香，令她不斷稱讚，整體來說主食讓GIKA相當滿意。

GIKA認為餐廳料理都有將該道台灣小吃的特色呈現出來，嘗起來很道地。（圖／翻攝「 GIKA Channel」YouTube）

食用主餐的同時，GIKA也搭配「台灣水果茶」飲用，一喝入口她卻露出一臉狐疑的表情，原來這款水果茶是茉莉花茶和荔枝果汁融合的飲品，初嚐有些澀澀的感覺，但是後續荔枝的香甜會跑出來，她在台灣從來沒有喝過這種「神奇」的味道，笑稱日本人真得「很有創意」，DIY豆花讓GIKA自行選料，口感雖不如在台吃到的滑嫩，佐料卻「十分台灣」，以日本人的對台理解，整體表現相當不錯。

GIKA認為餐廳的「台灣水果茶」味道很神奇，是在台從來沒喝過的感覺，笑稱日本人很有創意。（圖／翻攝「 GIKA Channel」YouTube）

來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021826W0109


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